低溫冷凍機主要作用于塑料加工機械成型模具，將冷凍水注入模具內部的流道，通過熱交換對模具進行冷卻恒溫，將溫度維持在一個恒定的狀態，以滿足生產工藝的需求。在此過程中，模具就相當于一個換熱器。

冷凍機逆缺相故障主要是電源異常比較常見的故障，原因主要有兩個，一個是冷凍機保護器損壞，另一個就是冷凍機電源缺相或者相序反相。
怎么來檢查電源保護器是否損壞呢？
在正常供電的情況下，把冷凍機的控制箱的空氣開關合上，這個時候冷凍機電源保護器上的指示燈就會亮，一般情況下，紅色表示供電，黃色表示電源正常，只有紅色亮的話，就說明低溫冷凍機的電源缺少一項或者順序不正確，確認好供電正常的話，但是如果電源保護器的指示燈不亮的話，就是保護器已壞。這個時候需要根據這些原因判斷是否缺相還是反相，可以找出電源少的一相進行排除以及調換不對的順序，或者更換冷凍機的電源保護器。
基本上大家看到的逆缺相故障，造成的原因是比較簡單的，檢修起來也是比較方便，只要有電工知識基礎的，基本上就是維修好的。
其實冷凍機的電源都是采用的三相四線制供電，為了防止機械故障或者燒毀，所以建議大家安裝電源保護裝置為好。