冷水機工作原理是先向機內水箱注入一定量的水，通過冷水機制冷系統將水冷卻，再由水泵將低溫冷卻水送入需冷卻的設備，冷水機冷凍水將熱量帶走后溫度升高再回流到水箱，達到冷卻的作用。

冷水機低閥溫故障可能由閥門故障、冷卻水環路故障或控制系統故障等原因導致。下面介紹根據不同原因可能采取的故障排除方法：

閥門故障：閥門故障是冷水機低閥溫故障的常見原因之一。在發現低閥溫故障時，應先檢查冷卻水閥門，確保其正常開啟并檢查閥門是否受損，需要時進行更換。

冷卻水環路故障：冷卻水環路故障會導致冷卻水流量不足或流速過慢，這可能會導致低閥溫故障發生。檢查冷卻水管路是否存在堵塞或滲漏，并確認泵是否正常工作，相應地進行維修或更換。

控制系統故障：控制系統故障可能導致冷水機的自動控制失敗，從而導致低閥溫故障。檢查冷水機的儀表和控制系統是否存在故障，需要時進行維修或更換。

需要注意的是，在對冷水機進行故障排除時，應注意相關安全事項，在操作前將冷水機停機，排空內部水和電氣系統內殘留電壓以確保人員安全。此外，還應根據情況選擇適當的維修人員或聯系供應商尋求幫助，確保冷水機正常工作。